fbpx

Фуд-фотографія

Курс для просунутих

Професійна фотографія їжі

Фото студентки Тетяни Шиманської

Дізнайтеся, як створювати виразні кадри за допомогою правильного світла, композиції, управління кольором та аналізу фотографій

Фото студентки Наталії Волошиної

Вивчіть основи експозиції, вибір техніки, створення контент-стратегії для Instagram та використання природного освітлення

Фото студентки Оксани Процун

Отримайте чіткі інструкції та завдання, що допоможуть перетворити захоплення на успішну професію. Збільшуйте дохід від комерційних замовників

Навчайтеся у кращих і досягайте найкращих результатів

Олександр Сляднєв — комерційний фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF), в сотні найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.

Співпрацює з міжнародними компаніями, зокрема Singleton, Broil King та Jack Daniel’s, а також з відомими ресторанами: Spoon by Alain Ducasse, ABAC Restaurant та Horváth, що мають зірки Мішлен і високі відзнаки у гастрономічній індустрії. Його роботи публікуються у таких журналах, як Forbes, Saveur та New York Times.

Олександр є автором кулінарних книг, серед яких «Pierogi,» «Hummus» та «Street Food at Home.» Перед його камерою працювали відомі шеф-кухарі, такі як Jordi Cruz Mas, Alvin Leung Jr та Hideaki Sato

Отримайте необмежений доступ до усіх навчань Фотоакадемії прямо зараз!

9+ курсів
550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Дружнє ком'юніті
Можливість працевлаштування
І багато іншого

Всього за 19$/місяць

Приблизно 795 грн

Ваші навички після курсу

Робота з природним, імпульсним, комбінованим світлом для атмосферних кадрів
Планування та організація фуд-зйомок від реквізиту до логістики і роботи з командою
Навички створення креативної композиції: спецефекти, левітація, дим, блиск , горіння
Практичні техніки зйомки різноманітних типів продуктів в різних видах фотосесій
Розуміння роботи техніки та професійного обладнання для підбору камер та об'єктивів
Створення історії та атмосфери в кадрі для передачі посилу, що транслює бренд чи заклад

Спокушайте і продавайте своїми роботами

Цей курс підійде всім, хто хоче реалізувати себе в комерційній фуд-фотографії, отримати фахові знання від практикуючого фотографа та експертів з цієї галузі. Він допоможе створити стильне портфоліо фуд-фотографа і навчить просувати свої роботи в соціальних мережах. Буде корисним і суміжним нішам

Фото студентки Яни Сікорської

Портретним фотографам

Отримати навички зйомки людей в локаціях та інтерєрах закладів. Показувати задоволення смаками страв та продуктів

Фото студентки Анни Кукояко

Фуд-фотографам

Навчитися знімати будь-який продукт чи страву для клієнтів так, щоб викликати апетит і підняти продажі

Фото студентки Наталії Волошиної

Предметним фотографам

Заробляти на співпраці з магазинами та брендами, товари яких призначені для їжі, продуктів та страв у закладах

Програма курсу

Откройте для себя секреты гастрономической фотографии, от выбора правильного оборудования до создания вдохновенных и творческих снимков. Вы узнаете, как работать со светом и композицией, чтобы еда выглядела аппетитно, а каждая деталь передавала атмосферу вкуса.
Узнайте, как выбрать фотоаппарат, объектив и другое необходимое оборудование, чтобы сразу снимать качественные изображения. Мы поделимся практическими советами по студийному оборудованию и расскажем о полезных мелочах, которые значительно облегчают работу в студии.
Научитесь правильно планировать каждый этап съемки, выбирать команду, автоматизировать процессы и подготовить все необходимое для успешной работы. А еще - как превратить ошибки в бесценный опыт и избегать типичных «фак-апов».
Управляйте качеством и направлением дневного света. Научитесь добавлять глубину кадрам с помощью теней и простых аксессуаров. Никаких сложных студийных настроек - только естественное освещение и ваше творчество. Научитесь снимать еду так аппетитно, что зрители будут чувствовать ее вкус.
Создавайте профессиональные фотографии еды с использованием всего одного источника света. Узнайте, как правильно позиционировать источник, экспериментировать с тенями и использовать отражатели, чтобы создавать впечатляющие снимки даже в стесненных условиях.
Научитесь мастерски работать со смешанным освещением, чтобы создавать уникальные и профессиональные фотографии еды. Узнайте, как гармонично сочетать дневной свет и импульсные источники, чтобы каждый кадр превращался в неповторимое произведение искусства.
Добавьте профессионализма своим кадрам с помощью двух источников света. Научитесь создавать сбалансированные световые схемы для фуд-съёмки. Практические упражнения помогут вам уверенно работать с оборудованием, передавать глубину и текстуру в кадре, а также создавать уникальную атмосферу на фотографиях.
Изучите секреты работы с жёстким светом и узнайте, как создавать мощные визуальные эффекты, которые притягивают внимание. Научитесь использовать освещение для создания глубины, контраста и объёма, чтобы каждое изображение превращалось в настоящую историю. Освоив эти техники, вы сможете подчёркивать текстуры, формы и эмоции, превращая обычные кадры в выразительные произведения искусства.
Узнаете, как использовать свет, цвет и дополнительные элементы для создания атмосферных и эмоционально насыщенных кадров. Осваивая техники построения сложных композиций, вы научитесь расставлять акценты так, чтобы каждый элемент кадра работал на общую идею.
Добавьте магии и креатива в каждый кадр. В этом разделе курса вы узнаете, как создавать эффекты замёрзших жидкостей с помощью импульсного света и использовать спецэффекты для создания праздничной атмосферы. Добавьте настроения в свои фотографии, экспериментируйте со светом и текстурами, создавайте снимки, которые приковывают взгляд и надолго остаются в памяти.

Почни навчатись вже сьогодні

Разом з найкращою школою фотографії в Україні

Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.

Всього за 19$/місяць

Приблизно 795 грн

Что говорят наши студенты

Наталия Волкова

Дата поступления: 16 января, 2023

До обучения фотографией мне просто нравилось снимать на телефон. После – мои работы украшают Milan Fashion Week и стали обложками десятков европейских изданий. Ещё во время учёбы я дала интервью как фотограф нескольким медиа. Нашла свой уникальный стиль в фотографии – и именно это сделало меня ещё более востребованной. Сейчас планирую выставляться в европейских галереях.

Система обучения выстроена настолько грамотно, что даже абсолютно новые для меня знания легко усваивались. Сразу было понятно – что, где и как применять. Практические занятия и мастер-классы буквально «вкладывали» нужный навык в руки. И самое главное – я научилась работе с клиентами высокого уровня, особенно самопрезентации. А это критически важно для профессионального фотографа – чтобы его выбирали на выгодных для него условиях.

Юлия Яркова

Дата поступления: 15 января, 2024

Это обучение перевернуло мою жизнь, добавило в нее вкуса, задора, креатива и идей (которых я думала у меня нет). Каждое домашнее задание, как новый вызов. Кстати никогда не любила учиться, но академия открыла во мне синдром отличницы. Я делаю кадр, потом ну очень придирчиво его разбираю, и иду переделывать.

Для меня это обучение стало, как зависимость. Обязательно пойду дальше на продвинутый курс, ну и конечно — на профи. Потому что уже ну очень много идей и планов. Спасибо академии за новые знания, за возможность почувствовать себя фотографом, за то что наконец я верю в себя, и у меня обязательно все получится.

Ирина Иремадзе

Дата поступления: 16 января, 2023

Я пришла в Фотоакадемию ради своего бизнеса. Сначала было и трудно и интересно, но обучение вошло в привычку и критика на домашках уже воспринималась как инструмент моего роста. Процесс меня так заинтересовал, что задумалась о карьере фотографа. Я училась действительно прекрасно делать предметные фото и контент, которые помогают в бизнесе. Даже читатели контента делают комплименты о качестве фотографий на странице.

В Фотоакадемии я научилась работать с камерой, подбирать свет, работать с реквизитом. Для себя научилась правильно ставить профессиональные цели и планировать рабочий процесс. Во время обучения я получила и первые деньги за съемку.

 

Вас можуть зацікавити ці курси