Сьогодні ви дізнаєтесь, як поетапно готувати страву і фотографувати кожен процес приготування. Зйомка буде присвячена створенню десерту тірамісу. В результаті ви отримаєте послідовні етапи в знімках, які можна використовувати як приклад для кулінарної книги або блогу.
Цей урок навчить вас, як поетапно створювати історію приготування страви, що є основою кулінарних блогів і книг. Правильна поетапна зйомка допоможе вам розкрити рецепт максимально зрозуміло та візуально привабливо.
Ви дізнаєтесь, як організувати кожен крок так, щоб знімки вийшли ідеальними, незалежно від того, чи знімаєте ви інгредієнти, чи готовий десерт. Це знання допоможе вам створювати контент, який зацікавлюватиме читачів і стимулюватиме їх до приготування ваших страв.
Олександр Сляднєв — професійний фуд-фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF) і один зі 100 найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.
Співпрацює з міжнародними компаніями та ресторанами, знімає для журналів, книг та видань, присвячених гастрономії. Фотографував страви і портрети відомих шеф-кухарів, співпрацює з ресторанами, відзначеними зірками Мішлен та іншими нагородами в індустрії.
17 років досвіду в професії фотографа, серед яких портретна фотографія, зйомки селебріті, fashion-зйомки, репортажна фотографія, предметна фотографія та фуд-фотографія. Автор проекту Food & Chef.
Про нього пишуть у Forbes. Його роботи публікує Savour. New York Times пише відгуки на його книги з Amazon. А British Journal of Photography вносить у список найвпливовіших фотографів світу.
Засновник Фотоакадемії і автор усіх її курсів, що основані на особистому досвіді та знаннях.
Дважды мама и дипломированный юрист, я решила кардинально изменить свою жизнь когда-то. Меня всегда тянуло в сферу фотографии. Здесь я получаю настоящее удовольствие, несмотря на доход от профессии. Учась здесь, я начала думать и видеть шире, анализировать все, что меня окружает. Каждую локацию, интерьер, модель я анализирую как портретный фотограф и сразу вижу где и какой кадр получится хорошо. Именно после этого обучения я стала смело называть себя портретным фотографом и зарабатывать в этой профессии.
Ни разу не пожалела, что поступила в Фотоакадемию. Именно здесь есть возможность получить все необходимые знания, умения и навыки для того, чтобы стать профессиональным фотографом. Фотоакадемия учит не только фотографировать, но и зарабатывать на этом, ведь сейчас не просто стать коммерческим фотографом. Благодарна своему наставнику и всей команде.
Обучение в академии разнообразное, легкое. Здесь хочется творить и вытворять. Александр и его команда сделали нас одной большой семьей. Где можно найти ответы на все вопросы (а у вас их будет очень много), получить подсказки и советы, а еще хорошо посмеяться и зарядиться позитивом. Профессионально, креативно, вдохновляюще!!!
Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.
Подготовить новое поколение фотографов, способных на равных конкурировать с мировыми профессионалами и быть востребованными в мобильной, портретной, предметной и фуд-фотографии — это глобальная миссия Фотоакадемии Александра Сляднева.
Мы раскрываем талант в каждом, кто твёрдо решил стать профессиональным фотографом и зарабатывать творчеством. Ведём студента с нуля до первых коммерческих заказов. Развиваем не только технические навыки, но и внутреннюю уверенность. Наша цель — сформировать профессионала, который знает свою цену и понимает свою ценность.