Ефектний кадр: як створити ілюзію гриля у фуд-зйомці

Урок до курсу: Основи фуд-фотографії

Коли справа доходить до фуд-фотографії, деталі мають значення. Цей урок допоможе вам створити атмосферу тепла та смаку, навіть якщо у вас немає доступу до реального гриля. Ми покажемо, як зробити ваш стейк виглядати так, ніби він щойно знятий із палаючих вуглів, використовуючи прості матеріали та техніки освітлення.

Урок проведе вас у світ креативної імітації, де кожен кадр здатен викликати бажання спробувати зображену страву. Ви навчитесь використовувати світло, кольори та текстури, щоб підкреслити соковитість м’яса та передати аромат диму через фотографію.

Подивіться цей урок і ще:

550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Можливість працевлаштування
Дружне ком'юніті
І багато іншого

Всього за 19$/місяць

Приблизно 795 грн

Або увійдіть в особистий кабінет, якщо ви вже студент Фотоакадемії

Що ви дізнаєтесь на уроці:

  • Підготовка до зйомки. Як організувати простір: створюємо «мангал» з підручних матеріалів — вугілля, чорний фон, решітка. Вибір і підготовка стейка для зйомки.
  • Техніки освітлення. Використання недорогих спалахів для створення візуального ефекту тліючого вугілля. Як правильно налаштувати світло, щоб підсвітити стейк, не руйнуючи ефект вуглів.
  • Композиція та акценти. Як створити динамічний і привабливий кадр.Використання фільтрів для імітації теплих тонів і вогню.
  • Секрети обману глядача. Прийоми, які допомагають створити ілюзію натуральності без реального гриля.
  • Поради для постобробки. Легкі корекції в Lightroom для підсилення ефекту диму та тепла.

Чому цей урок вартий вашої уваги?

Ви зможете створювати преміум-знімки навіть у домашніх умовах або в ресторані зі складною локацією. Освоїте техніки, які дозволяють заощаджувати бюджет, використовуючи прості матеріали. Після цього уроку ваші роботи виглядатимуть не гірше, ніж знімки для гастрономічних журналів.

Ви навчитесь передавати емоції через фотографію, які залучатимуть клієнтів до ресторанів чи покупки товарів та продуктів.

Для кого цей урок?

  • Фуд-фотографів, які прагнуть зробити свої знімки більш вражаючими.
  • Фотографів для ресторанів, що хочуть створювати яскравий контент для меню та соцмереж.
  • Контент-фотографів, які працюють із рекламою продуктів харчування.
  • Початківців, які хочуть спробувати себе у фуд-фотографії.
  • Предметних фотографів, що шукають нові підходи до роботи зі світлом і фактурами.
  • Спеціалістів з обробки фотографій, яким потрібно навчитися працювати з фуд-знімками.

Вас можуть зацікавити ці уроки:

Спікер: Олександр Сляднєв

Олександр Сляднєв — професійний фуд-фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF) і один зі 100 найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.

Співпрацює з міжнародними компаніями та ресторанами, знімає для журналів, книг та видань, присвячених гастрономії. Фотографував страви і портрети відомих шеф-кухарів, співпрацює з ресторанами, відзначеними зірками Мішлен та іншими нагородами в індустрії.

17 років досвіду в професії фотографа, серед яких портретна фотографія, зйомки селебріті, fashion-зйомки, репортажна фотографія, предметна фотографія та фуд-фотографія. Автор проекту Food & Chef.

Про нього пишуть у Forbes. Його роботи публікує Savour. New York Times пише відгуки на його книги з Amazon. А British Journal of Photography вносить у список найвпливовіших фотографів світу.

Засновник Фотоакадемії і автор усіх її курсів, що основані на особистому досвіді та знаннях.

Вас можуть зацікавити ці курси

Що кажуть наші студенти

Анна Костенко

Дата поступления: 13 января, 2024

Ни разу не пожалела, что поступила в Фотоакадемию. Именно здесь есть возможность получить все необходимые знания, умения и навыки для того, чтобы стать профессиональным фотографом. Фотоакадемия учит не только фотографировать, но и зарабатывать на этом, ведь сейчас не просто стать коммерческим фотографом. Благодарна своему наставнику и всей команде.

Ирина Пугач

Дата поступления: 19 января, 2023

Дважды мама и дипломированный юрист, я решила кардинально изменить свою жизнь когда-то. Меня всегда тянуло в сферу фотографии. Здесь я получаю настоящее удовольствие, несмотря на доход от профессии. Учась здесь, я начала думать и видеть шире, анализировать все, что меня окружает. Каждую локацию, интерьер, модель я анализирую как портретный фотограф и сразу вижу где и какой кадр получится хорошо. Именно после этого обучения я стала смело называть себя портретным фотографом и зарабатывать в этой профессии.

Юлия Яркова

Дата поступления: 15 января, 2024

Это обучение перевернуло мою жизнь, добавило в нее вкуса, задора, креатива и идей (которых я думала у меня нет). Каждое домашнее задание, как новый вызов. Кстати никогда не любила учиться, но академия открыла во мне синдром отличницы. Я делаю кадр, потом ну очень придирчиво его разбираю, и иду переделывать.

Для меня это обучение стало, как зависимость. Обязательно пойду дальше на продвинутый курс, ну и конечно — на профи. Потому что уже ну очень много идей и планов. Спасибо академии за новые знания, за возможность почувствовать себя фотографом, за то что наконец я верю в себя, и у меня обязательно все получится.

Почни навчатись вже сьогодні

Разом з найкращою школою фотографії в Україні

Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.

Всього за 19$/місяць

Приблизно 795 грн

Подивіться цей урок і ще:

550+ онлайн уроків
Щотижневі майстер-класи
Q&A Онлайн-зустрічі
Можливість працевлаштування
Дружне ком'юніті
І багато іншого

Всього за 19$/місяць

Приблизно 795 грн

Або увійдіть в особистий кабінет, якщо ви вже студент Фотоакадемії