Фуд-фотографія — це не просто зйомка страв. Це ціла професія, яка поєднує в собі навички створення візуальних історій, фуд-стайлінгу та мистецтва, яке захоплює смак та естетику. У цьому уроці ми розглянемо, чим саме займається фуд-фотограф, де він може застосовувати свої знання та які можливості заробітку доступні для професіоналів у цій галузі.
Від зйомки для ресторанів до продажу на стоках — ми розглянемо різноманітні напрямки, де фуд-фотограф може знайти своє місце та побудувати кар’єру. Цей урок стане відправною точкою для тих, хто хоче не тільки знімати їжу, а й розуміти, як монетизувати свої навички.
Цей урок надасть вам повне уявлення про професію фуд-фотографа — від базових навичок до професійних секретів. Ви дізнаєтесь, як знаходити клієнтів, які є реальні способи заробітку та як збудувати свій бренд у світі фуд-фотографії.
Це чудовий старт для тих, хто хоче перетворити хобі у прибуткову професію, або для тих, хто вже працює з фотографією, але прагне розширити свій спектр послуг.
Олександр Сляднєв — професійний фуд-фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF) і один зі 100 найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.
Співпрацює з міжнародними компаніями та ресторанами, знімає для журналів, книг та видань, присвячених гастрономії. Фотографував страви і портрети відомих шеф-кухарів, співпрацює з ресторанами, відзначеними зірками Мішлен та іншими нагородами в індустрії.
17 років досвіду в професії фотографа, серед яких портретна фотографія, зйомки селебріті, fashion-зйомки, репортажна фотографія, предметна фотографія та фуд-фотографія. Автор проекту Food & Chef.
Про нього пишуть у Forbes. Його роботи публікує Savour. New York Times пише відгуки на його книги з Amazon. А British Journal of Photography вносить у список найвпливовіших фотографів світу.
Засновник Фотоакадемії і автор усіх її курсів, що основані на особистому досвіді та знаннях.
Сейчас я заканчиваю второй месяц в академии. Это мои вторые курсы по фотографии. Именно потому, что первые мои курсы у другого фотографа были не очень удачными, так как меня научили только пользоваться фотоаппаратом и то, проходя уроки Александра Сляднева сейчас, я понимаю, что первый фотограф вообще меня не научил ничему.
Я не понимала, как можно научить онлайн. Но, каждую неделю, я с нетерпением жду наши встречи в зуме, чтобы даже на бессмысленные вопросы получить ответы, чтобы вдохновиться рассказами студентов, чтобы пообщаться с твоими единомышленниками. Хочу отметить, что уроки в записи также есть, но эти видео не очень длинные — 10-15 максимум и воспринимаются очень легко, что очень круто, потому что обычно такие уроки очень скучно смотреть.
Вообще, я в восторге, что столько наших людей, которые сейчас живут по всему миру, наставник объединяет; помогает определиться с тем, какой ты фотограф; что именно тебе лучше фотографировать; какую технику выбрать (бюджетную и нет, это не менее важно!), а в дальнейшем направляет тебя на нужные тропы. Я очень рада, что теперь являюсь студентом академии, которая вдохновляет и заставляет только расти и не опускать руки.
В Фотоакадемии я учусь почти 2 месяца, но могу сказать, что здесь я нашла ответы на многие свои вопросы и классное комьюнити. Поняла, как лучше фотографировать людей, как найти подход к разным личностям и где искать клиентов. Конечно есть еще многому нужно научится, но уже даже эти 2 месяца были очень полезными. Спасибо за все советы и вдохновение.
Обучение в академии разнообразное, легкое. Здесь хочется творить и вытворять. Александр и его команда сделали нас одной большой семьей. Где можно найти ответы на все вопросы (а у вас их будет очень много), получить подсказки и советы, а еще хорошо посмеяться и зарядиться позитивом. Профессионально, креативно, вдохновляюще!!!
Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.
Подготовить новое поколение фотографов, способных на равных конкурировать с мировыми профессионалами и быть востребованными в мобильной, портретной, предметной и фуд-фотографии — это глобальная миссия Фотоакадемии Александра Сляднева.
Мы раскрываем талант в каждом, кто твёрдо решил стать профессиональным фотографом и зарабатывать творчеством. Ведём студента с нуля до первых коммерческих заказов. Развиваем не только технические навыки, но и внутреннюю уверенность. Наша цель — сформировать профессионала, который знает свою цену и понимает свою ценность.