Фуд-фотографія — це не просто зйомка страв. Це ціла професія, яка поєднує в собі навички створення візуальних історій, фуд-стайлінгу та мистецтва, яке захоплює смак та естетику. У цьому уроці ми розглянемо, чим саме займається фуд-фотограф, де він може застосовувати свої знання та які можливості заробітку доступні для професіоналів у цій галузі.
Від зйомки для ресторанів до продажу на стоках — ми розглянемо різноманітні напрямки, де фуд-фотограф може знайти своє місце та побудувати кар’єру. Цей урок стане відправною точкою для тих, хто хоче не тільки знімати їжу, а й розуміти, як монетизувати свої навички.
Цей урок надасть вам повне уявлення про професію фуд-фотографа — від базових навичок до професійних секретів. Ви дізнаєтесь, як знаходити клієнтів, які є реальні способи заробітку та як збудувати свій бренд у світі фуд-фотографії.
Це чудовий старт для тих, хто хоче перетворити хобі у прибуткову професію, або для тих, хто вже працює з фотографією, але прагне розширити свій спектр послуг.
Олександр Сляднєв — професійний фуд-фотограф, член Української Асоціації Професійних Фотографів (UAPF) і один зі 100 найкращих фуд-фотографів світу за версією British Journal of Photography.
Співпрацює з міжнародними компаніями та ресторанами, знімає для журналів, книг та видань, присвячених гастрономії. Фотографував страви і портрети відомих шеф-кухарів, співпрацює з ресторанами, відзначеними зірками Мішлен та іншими нагородами в індустрії.
17 років досвіду в професії фотографа, серед яких портретна фотографія, зйомки селебріті, fashion-зйомки, репортажна фотографія, предметна фотографія та фуд-фотографія. Автор проекту Food & Chef.
Про нього пишуть у Forbes. Його роботи публікує Savour. New York Times пише відгуки на його книги з Amazon. А British Journal of Photography вносить у список найвпливовіших фотографів світу.
Засновник Фотоакадемії і автор усіх її курсів, що основані на особистому досвіді та знаннях.
Здесь я научилась искать вдохновение, если его нет. Что может быть лучше, чем зарабатывать на том, что любишь? Мне нравится, что все ваши курсы направлены именно на это. В Фотоакадемии все доступно разложено по полочкам: что и как работает. Здесь я поняла, что реализовать можно любую идею и у меня уже родилось несколько за период моего обучения. Академия дала толчок в монетизацию — уже было несколько оплачиваемых съемок.
До обучения иногда снимала в автоматическом режиме. К остальным кнопкам старалась даже не прикасаться)) В первые же месяцы я поняла, что это именно то, что мне надо. Техническая часть очень удобна для меня, а все виды практических занятий — кладезь полезной информации. Очень интересно проходит глубокий анализ каждой темы, мы будто слушаем целую историю.
Я давно увлекаюсь фотографией. Раньше я снимала все: портреты, пейзажи, натюрморты. Но в академию я пришла с целью наконец научиться классно фотографировать еду. Здесь не только учат, но и поддерживают и вдохновляют. Я окружена замечательными людьми и единомышленниками, которые всегда готовы дать своевременные советы в комьюнити и на проверках домашек.
До обучения фотографией мне просто нравилось снимать на телефон. После – мои работы украшают Milan Fashion Week и стали обложками десятков европейских изданий. Ещё во время учёбы я дала интервью как фотограф нескольким медиа. Нашла свой уникальный стиль в фотографии – и именно это сделало меня ещё более востребованной. Сейчас планирую выставляться в европейских галереях.
Система обучения выстроена настолько грамотно, что даже абсолютно новые для меня знания легко усваивались. Сразу было понятно – что, где и как применять. Практические занятия и мастер-классы буквально «вкладывали» нужный навык в руки. И самое главное – я научилась работе с клиентами высокого уровня, особенно самопрезентации. А это критически важно для профессионального фотографа – чтобы его выбирали на выгодных для него условиях.
Зареєструйся вже зараз і отримай доступ до понад 550 онлайн уроків, щотижневих майстер-класів та Q&A сесій з експертами. Ми допомагаємо вирішувати будь-які питання та підтримуємо в дружньому ком’юніті. А ще — надаємо можливість працевлаштування після навчання і багато іншого.
Подготовить новое поколение фотографов, способных на равных конкурировать с мировыми профессионалами и быть востребованными в мобильной, портретной, предметной и фуд-фотографии — это глобальная миссия Фотоакадемии Александра Сляднева.
Мы раскрываем талант в каждом, кто твёрдо решил стать профессиональным фотографом и зарабатывать творчеством. Ведём студента с нуля до первых коммерческих заказов. Развиваем не только технические навыки, но и внутреннюю уверенность. Наша цель — сформировать профессионала, который знает свою цену и понимает свою ценность.